May 28th, 2011

Впечатления от посещения презентации водки.

Девяносто процентов публики на презентации водки – женщины. Остальные – банкиры и пара блоггеров. И представитель комитета защиты прав потребителей. Мы с ним выпивали. Тяжелая работа у человека – на всех презентациях водки и всяческой жратвы приходится бывать. За всех потребителей приходится отдуваться.
Узнал новое слово – органолептический анализ. Вот дегустация водки, например, это органолептический анализ. Если водка понравилась, то можно сказать так: «Органолептика у нее очень хорошая». Решил использовать это выражение в рецензиях на дипломные работы: «Особенно удалась автору органолептическая составляющая».
Очень много интересного узнал от главного технолога водочного производства.
Во-первых, в чем сила именно русской водки. В том, что это единственная водка в мире, в основе которой спирт, выработанный на основе ржи. Этот секрет долго не могло разгадать ЦРУ. По-моему до сих не может. Так что меня за этот постинг можно привлечь за разглашение государственной тайны. А в других странах – «рожь не растет, поэтому им приходится использовать пшеничный спирт, и водки у них нормальной нет».
Во-вторых, технолог сообщила, что в бутылке ровно 21 бульк. Разумеется, если бутылка без дозатора. Поэтому советские мужики, когда соображали на троих, всегда делили по-честному без всяких специальных стаканов – каждому по семь бульков и вперед.
В-третьих, узнал о существовании особой единицы измерения – дал. Дал это 10 литров или, иначе говоря, ведро. Кстати, многие про дал знали. Говорю Наташе К.: «Наташ, даже не знаю, как задать такой вопрос девушке. Скажи, пожалуйста, известна ли тебе такая единица, как «дал»?» Наташа сказала, что нет.
В-четвертых, понравилось такая фраза от технологии: «Сначала проведем дегустацию, а потом перейдем к «массовому питью»». «Перед тем, как перейти к массовому питью, давайте продегустируем другим способом…». Я спросил, а какое понятие можно было бы использовать в качестве антиномичного к этому замечательному понятию «массовое питье»? Технологиня замялась. А банкир, с которым мы выпивали, предложил неплохое: «эго-питье». Никогда бы не подумал, что банкиры могут хорошо разбираться в терминологической работе.
Но главное это «в-пятых». Знаете в чем сила той водки, которую я вчера дегустировал? Технолог рассказала. Спирт с водой у них на заводе смешивают под… классическую музыку. Потому что «европейские и японские ученые доказали, что классическая музыка способствует правильному структурированию – воды и спирта». Я заинтересовался вопросом и говорю: а не пробовали ли привести на производство живой оркестр из филармонии и структурировать водку под него? Может там вообще такой продукт польется, что…
Технолог мне отвечает, что у них режимный объект и, к сожалению, привести туда оркестр нет никакой возможности.
Жаль, конечно. Всюду, понимаете ли, препятствия для настоящего научного поиска.

Выиграл в викторине бутылку, ответив на вопрос, при каком царе в России ввели госмонополию на алкоголь. Принес ее домой и... разбил. Ну, на счастье.