Интересный человек это тот, кто говорит (рассказывает) и думает интересно, а не тот, кто интересный.
PS: А то постоянно приходится сталкиваться с тем, что люди, считающие себя интересными, удивляются или возмущаются, что им не предлагают выступить на "встречах с интересным человеком" в качестве интересного человека.