Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

О шашлычных традициях нас и нашего народа.

Чтобы шашлык получился, в компании обязательно должен быть мужик, который будет на пол-лесополосы, полпоселка или полсадоводства будет орать, что никто кроме него в шашлыках ничего не понимает, отгонять лезущих с советами и пытающихся поучаствовать.
В компании лучше сразу определиться с таким мужиком (выбрать, назначить, но, скорее всего, такой сам найдется-вызовется), наделить его монополией на экспертное высказывание и практическое действие, и спокойно расслабиться.
Иначе и шашлык не получится (шашлык не терпит демократии и коллегиального управления), и времени на расслабон останется меньше.

Две стороны одной риторической медали.

На примере знаменитой общественно-политической дискуссии об окрошке можно было различить и осмыслить (концептуализировать) два основных дискурс-направления в дискуссиях такого рода.
1. В основе - концепт "настоящего". Разборка вокруг того, какая окрошка настоящая?
2. В основе - концепты "лоха" и "не лоха". Какую окрошку следует употреблять, чтобы не быть лохом?
Это разные направления. Каждый выбирает по вкусу. Люди, склоняющиеся к сократовско-платоновской философии, выбирают первое. Люди, которым близки софисты с софистикой, выбирают второе.

Из записной книжки.

Переделка БГ (Сонет "Служенье муз"). Автор текста, впрочем, как я только сейчас узнал - Анатолий Гуницкий (Джордж)).
"Оооо, не донатил я тебя ни разу
Мой омерзительный безногий друг!"

Комплимент супружескому борщу.
"Боги на Олимпе питаются амброзией и твоим борщом!"
PS: Товарищи мужья, при употреблении ссылка обязательна!

Бабушка внуку.
"Куда с босой головой?"

Важный творческий принцип.
Мнение автора может не совпадать с мнением автора.

Ах, не стреляйте в пианиста!
И не грузите музыкой стрелка!

- Не пойман, как говорится, не вор.
- Ага. Шапка не горит - не вор.

Шестеренка.

Из коммуникации.
"Господа, напоминаю вам, что у вас из жоп уже песок сыплется и позиция "д’Артаньян и пидорасы" вам уже не к лицу. Да и к жопам тоже, в виду вышесказанного, не очень подходит".

NN (швейцарец), практикуется в русском.
"… воспитан на молоке с матерью".

Из серии "Приснилось, чё к чему?"
Платон мне Сфинкс, но истина дороже.

Заведение, где только чай и кофе, могло бы простенько именоваться "ЧК".

Глядя на все эти бунты, погромы, дискуссии по поводу удушенного Флойда, сложно не думать о том, что не ту черную птицу Талеб назвал "лебедем". "Черным фламинго" следовало бы назвать фактор "случайности с необратимыми последствиями", а не "черным лебедем".
PS: Про то, что "черный лебедь" это из Фрэнсиса Бэкона, я знаю.

Название для литературно-публицистического журнала - "Местоимение".

Из записной книжки.

Название для детектива - "Три стороны одного квадрата".
Название для любовно-развратного романа - "Четыре стороны одного треугольника".

Аристотелевское в XXI веке.
"Они, конечно, мне - френд-лента,
Но истина по-прежнему дороже".

Бизнесменско-бухгалтерская угроза.
"Приду к тебе со счётом и мечом".

Из воспоминаний о событиях четвертьвековой давности.
NN была тёткой с богатой художественно-артистической биографией. Ее трое детей были разобраны родственниками и мужьями, чтобы не попали под дурное влияние матери.
Как-то одна начинающая богемная барышня забеременела по итогам шумной вечеринки на квартире NN.
Сотоварищи остроумно назвали случившееся - "Залёт в гнезде кукушки".

Неплохая аллитерация (из одного разговора про насыщенную иркутскую политическую жизнь).
- А если про…бут?
- Про…бут – переобуются.

Из воспоминаний о событиях четвертьвековой давности.
Ждали паром в Свирске. Было две банки конской тушенки (из воинских стратегических запасов, кстати). И убойное вино "Крузейдер" в пакете.
Открывая тушенку, глядя на Ангару и паром, предсказуемо заметили: "Конину на переправе не меняют".

Из записной книжки.

Разразился матерной ТРИАДОЙ.

Название сорта хлеба - "Зрелищный".
PS: Название для булочной – "Хлеб без зрелищ".

- Далеко это?
- Да близко. Рукой шагнуть.

Названия для книжек по теории институционализма.
"Его величество Институт".
"Господин Институт"
"Глас Института - глас божий".

Аллитерация.
Мажорики-мазурики.

Просто словечко.
Пацаняне.

Важнейшие стилистические вопросы современности.

Разным женщинам идут разные фрукты.
Кто-то прекрасен с яблоком, кто-то с... арбузом. И ни в коем случае не наоборот. Для женщины ошибка с фруктом в руках - ошибка не менее серьезная, чем ошибка с нарядом, макияжем или украшениями.
Но профессиональных "стилистов по фруктам" еще не готовят.
А ведь есть еще стилистическая проблема овощей, зерновых... Вопрос о том, блондинкам больше идет укроп или петрушка толком не решен.
PS: Коммент про то, что арбуз это ягода, считайте, что я уже прочитал.

В такие сценки попадал всякий молодой посетитель рок-андеграундных тусовок в восьмидесятые.

Сидят старшие герои рок-андеграунда за столом, упились уже изрядно. Начинают тянуть песни. В том числе и группы "Воскресенье". В том числе и "Ночную птицу".
Какой-нибудь герой спит лицом в салате. Нет, салатов у героев тогда не было, в квашеной капусте (приготовления чьей-нибудь мамы) спит. И на ОДНОМ И ТОМ ЖЕ МЕСТЕ он приподнимается над капустой и протяжно орет: "Летиии, я песню допоююю". И рукой делает вялые, но героические знаки. После чего опять возвращается в исходное состояние.
Только сейчас подумал, что этим, казавшимися мне такими старыми и многоопытными героям было тогда 25-27 лет.

Шестеренка.

Название для сказочной страны.
"Страна несъеденных бутербродов".

NN, когда хочет сказать, что все получится, что в принципе все получилось, что все могут расслабиться...
(цит.) "Сваляется".

"Ну если бы он так поступил, это была бы уже то ли комедия, то ли комикс".

NN вспомнила, как пятнадцать назад я сказал ей.
"Лучший способ хорошо защитить такой диплом – защищаться беременной. Но боюсь, что вы не успеете".

NN: "Ага, она том конкурсе была какая-то "Мисс Номинация"".

NN: "Знавал я настолько омерзительную фанатку Тарковского, что она даже называла Андрея Арсеньевича - "Таркуша"".

Апология тактики.

Поскольку у нас очередная катастрофа и падение режима, вспомнил предыдущие - 2008-й и 2014-й.
Л.Л. верно подметила, что получается, что ровно раз в шесть лет.
До этого циклы не были такими "ровными".
Серьезный повод для опасений я вижу только один.
Раньше наш Tyrannosaurus всегда действовал только тактически, "по ситуации". И всегда либо выигрывал, либо выпутывался.
Если аналитики не ошибаются и он действительно затеял какую-то длинную партию со стратегическим прицелом на унасекомление американских сланцевиков, то вот это тревожно. Во-первых, Верховный Суверен фартов именно в тактике. Во-вторых, я - убежденный противник любых стратегий. Жить всегда надо строго "по ситуации". После нас хоть потоп. Все до нас так жили и не умерли, и мы должны. Грету Тумбочку в детский сад, пусть молоко с пенками допивает!
В общем, я надеюсь, что аналитики ошибаются или врут. И никакие "длинные шахматы" наша партия и правительство не задумали. Как играли "в Чапаева", так и играем.